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Gerente general de restaurante

Valle de Bravo, Méx
Taqueria Juarez Antojitos S.A. De C.V
Publicada el 28 mayo
Descripción

Buscamos gerente para restaurante en zona centro monterrey con experiência en el sector.
responsable de la gestión integral del restaurante.
*responsabilidades*:
- diseñar y ejecutar la estrategia de crecimiento del grupo restaurantero, alineada con las tendencias del mercado local.
- definir e implementar planes de marketing, fidelización y posicionamiento de marca.
- garantizar la eficiencia operativa de todas las unidades del grupo.
- supervisar estándares de servicio, calidad y atención al cliente.
- controlar y optimizar costos operativos, rentabilidad y flujo de caja.
- establecer y monitorear presupuestos y proyecciones financieras.
- construir y consolidar un equipo de alto desempeño con foco en excelencia operativa.
- diseñar programas de capacitación para mejorar la calidad del servicio y el liderazgo en el equipo.
- asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias, fiscales y laborales aplicables al sector restaurantero en monterrey.
- implementar auditorías internas para garantizar estándares de seguridad, higiene y calidad.
- desarrollar y fortalecer relaciones estratégicas con proveedores clave.
*requisitos*:
- escolaridad: licenciatura en área administrativas o alimentos, con titulo
- experiência: mínimo 5 años como gerente de unidad de negocios comprobable en sector restaurantero.
- manejo de una plantilla de mas de 100 personas.
- gestión de kpi ́s
- análisis de estados financieros
- genero indistinto
- edad 35 en adelante
*habilidades y competencias*:
- visión estratégica
- orientación a resultados.
- habilidad para el análisis de información financiera y control presupuestal.
- liderazgo y capacidad de influencia en equipos de trabajo.
- negociación y gestión de proveedores.
- conocimiento del mercado restaurantero en monterrey.
- enfoque en servicio al cliente y mejora continua.
- capacidad de adaptación y resolución de problemas en un entorno dinámico.
*ofrecemos*:
- sueldo inicial: _*$30,* libres mensual.
*_
- horario flexible según necesidades operativas.
- prestaciones de ley.
- comedor gratuito.
- uniformes
- seguro de vida
- estacionamiento.
- vales de despensa _*$* mensuales.
*_
- esquema de bonos trimestrales por resultados de_ *hasta $30,* trimestral*_
- vales de gasolina _*$4,* mensuales*_
si estas interesado compártenos tu cv al *whatsapp *
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: a partir de $30,* al mes
beneficios:
- opción a contrato indefinido
- seguro de vida
- uniformes gratuitos
- vales de despensa
lugar de trabajo: empleo presencial

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