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Gerente general de restaurante

Valle de Bravo, Méx
Taqueria Juarez Antojitos S.A. De C.V
Publicada el 1 mayo
Descripción

Buscamos gerente para restaurante en zona centro monterrey con experiência en el sector.responsable de la gestión integral del restaurante.*responsabilidades*:- diseñar y ejecutar la estrategia de crecimiento del grupo restaurantero, alineada con las tendencias del mercado local.- definir e implementar planes de marketing, fidelización y posicionamiento de marca.- garantizar la eficiencia operativa de todas las unidades del grupo.- supervisar estándares de servicio, calidad y atención al cliente.- controlar y optimizar costos operativos, rentabilidad y flujo de caja.- establecer y monitorear presupuestos y proyecciones financieras.- construir y consolidar un equipo de alto desempeño con foco en excelencia operativa.- diseñar programas de capacitación para mejorar la calidad del servicio y el liderazgo en el equipo.- asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias, fiscales y laborales aplicables al sector restaurantero en monterrey.- implementar auditorías internas para garantizar estándares de seguridad, higiene y calidad.- desarrollar y fortalecer relaciones estratégicas con proveedores clave.*requisitos*:- escolaridad: licenciatura en área administrativas o alimentos, con titulo- experiência: mínimo 5 años como gerente de unidad de negocios comprobable en sector restaurantero.- manejo de una plantilla de mas de 100 personas.- gestión de kpi ´s- análisis de estados financieros- genero indistinto- edad 35 en adelante*habilidades y competencias*:- visión estratégica- orientación a resultados.- habilidad para el análisis de información financiera y control presupuestal.- liderazgo y capacidad de influencia en equipos de trabajo.- negociación y gestión de proveedores.- conocimiento del mercado restaurantero en monterrey.- enfoque en servicio al cliente y mejora continua.- capacidad de adaptación y resolución de problemas en un entorno dinámico.*ofrecemos*:- sueldo inicial: _*$30,* libres mensual.*_- horario flexible según necesidades operativas.- prestaciones de ley.- comedor gratuito.- uniformes- seguro de vida- estacionamiento.- vales de despensa _*$* mensuales.*_- esquema de bonos trimestrales por resultados de_ *hasta $30,* trimestral*_- vales de gasolina _*$4,* mensuales*_si estas interesado compártenos tu cv al *whatsapp *tipo de puesto: tiempo completosueldo: a partir de $30,* al mesbeneficios:- opción a contrato indefinido- seguro de vida- uniformes gratuitos- vales de despensalugar de trabajo: empleo presencial

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