_responsabilidades_
- está a cargo de la realización del informe diario y mensual del costo de alimentos y bebidas
- está involucrado en la recepción de pedidos en el almacén
- lleva a cabo una relación y control de los traspasos inter departamentales de alimentos y bebidas
- durante la operación verifica la porción de alimentos y bebidas porciones
- también verifica el uso de comandas
- está a cargo de la realización de spot checks durante la operación
- realiza auditorias a inventario de suite bar
- realiza auditorias a inventarios de centros de consumo
- lleva a cabo la preparación de estadísticas de ventas de alimentos y bebidas.
- está involucrado en la preparación y registro de las pólizas de contabilidad
- está involucrado directamente en la actualización de menús
- está a cargo de la supervisión de la actualización de precios en alimentos y bebidas
- lleva a cabo la realización y actualización del cuadro básico de alimentos y bebidas
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $12,955.00 al mes
beneficios:
- programa de referidos
- servicio de comedor
- vales de despensa
lugar de trabajo: empleo presencial
fecha de inicio prevista: 01/09/2025