Encargado de sucursal – campechetia milpa está buscando un encargado de sucursal con experiencia en la industria de alimentos, especialmente en la elaboración y venta de gorditas.indispensable: disponibilidad para viajar y permanecer en mérida por un mes de capacitación.responsabilidadesproducción de las masas para las gorditas.preparación de gorditas, tortas y otros platillos.elaboración de bebidas como jamaica y horchata.atención, venta y cobro de productos.realizar requisiciones y controlar la materia prima para minimizar la merma.organizar y limpiar detalladamente su área de trabajo.gestión de la apertura y cierre de la sucursal.confirmar y validar los horarios con el gerente de zona.elaborar y entregar lote procesal a cajas.atender a clientes y solicitudes especiales.proponer mejoras para incrementar la satisfacción del cliente.asegurar la preproducción solicitada y el buen manejo de herramientas y equipos.gestionar pedidos de mantenimiento de la sucursal.requisitoslicenciatura truncada o concluida, o carrera técnica.experiencia mínima de 1 año en puesto similar.experiencia en negocios similares, como restaurantes o cocinas.experiencia práctica en cocina.capacidad de trabajo en equipo, buena actitud e iniciativa.gusto por la cocina.disponibilidad de horario y para viajar.beneficiossalario mensual de $13,* a $19,* (dependiendo de la experiencia).prestaciones de ley desde el primer día.descuentos en la marca.uniforme y teléfono de la empresa gratuitos.comida gratuita una vez al día.aumentos salariales y caja de ahorro.estacionamiento de la empresa y programa de referidos.vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo.bono de asistencia, productividad y puntualidad.tipo de puesto: tiempo completo, jornada de 8 horas, empleo presencial.
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