**Vacante para la empresa Pasteleria Paulette en Colli Urbano - Zapopan, Jalisco**:
- Repostería Paulette. Somos una organización con 21 años y más de 20 puntos de venta en el área metropolitana de Guadalajara. Qu_
Buscamos**Técnicos en Repostería**para desarrollarse como multihabilidades participando en las diferentes celulas
**Actividades**:(de acuerdo a la célula de trabajo)
- Prehabilitado de materias primas y utensilios.
- Elaboración de batidos ligeros y pesados.
- Elaboración de betunes, cremas pasteleras, limón y ganash.
- Producción de chocolates, trufas, coquillas y bombones, chocolate sucedáneo, decoración de fresas con chocolate.
- Producción y decoración de galletería (royal icing/fondant).
- Decoración de pasteles (duyado, frutales, espolvoreado).
- Cumplimiento de limpiezas cotidianas y a profundidad.
**Requisitos**:
- Egresados de carrera técnica en alimentos y bebidas, lic en gastronomía, chef repostero u afín.
- 6 meses de experiência en panadería, pastelería u otra empresa del giro.
- Conocimientos en manejo higienico de alimentos, temperaturas de horneado, peps y otros.
- Uso de maquinas y utensilios de cocina.
- Disponibilidad de horario.
**Lugar de trabajo**:Volcan Vesubio #5403, Colli Urbano, Zapopan, Jal.
**Horario**:Lunes a sábado matutino: 7 am - 4pm
**¿Por que trabajar en Paulette?**
**Ofrecemos**:
- Sueldo base + vales de despensa
- Prestaciones superiores a la ley
- Seguro de vida por $200,000
- Prima vacacional 50%
- Aguinaldo 15 +1 (1 día adicional por año cumplido)
- Descuentos en productos de repostería
- Descuentos en colegiaturas con UVM, CELE Univa, IACC para empleados y familiares
- Descuentos para empleados en Calzado ágil.
- Oportunidades de crecimiento profesional
Envía tu solicitd de empleo o CV actualizado al*
**Psicólogo Kether Hernández, Responsable de Atracción e Incorporación de Talento**
**Conocenos**:*
**Nível de educación deseada**:
Media Superior
**Nível de experiência deseada**:
Nível Medio
**Función departamental**:
Manufactura / Operaciones
**Industria**:
Producción de Alimentos
**Habilidades**:
- panaderia
- decoracion
- duyado
- chocolateria