En global executive estamos en búsqueda de un vendedor especializado en el canal horeca (hoteles, restaurantes y catering) para empresa de caviar premium en méxico. El candidato ideal deberá tener experiencia en ventas del sector gastronómico de lujo, excelentes habilidades de negociación y una red de contactos en la industria de la alta cocina. Será responsable de desarrollar y fortalecer relaciones con clientes clave, impulsar las ventas y garantizar una experiencia excepcional para los clientes.
en global executive estamos en búsqueda de un vendedor especializado en el canal horeca (hoteles, restaurantes y catering) para empresa de caviar premium en méxico. El candidato ideal deberá tener experiencia en ventas del sector gastronómico de lujo, excelentes habilidades de negociación y una red de contactos en la industria de la alta cocina. Será responsable de desarrollar y fortalecer relaciones con clientes clave, impulsar las ventas y garantizar una experiencia excepcional para los clientes.
responsabilidades:
desarrollo de negocios: identificar, prospectar y cerrar acuerdos con hoteles, restaurantes gourmet y servicios de catering de alto nivel en méxico.
gestión de clientes: construir y mantener relaciones sólidas con chefs ejecutivos, sommeliers, gerentes de compras y dueños de restaurantes de lujo.
negociación y cierre de ventas: presentar el portafolio de productos, realizar demostraciones, negociar precios y términos comerciales.
estrategia comercial: diseñar e implementar planes de ventas para aumentar la presencia del caviar en el sector horeca.
capacitación y promoción: asesorar a los clientes sobre el producto, su origen, maridajes y presentación, asegurando un uso adecuado en sus establecimientos.
monitoreo de mercado: analizar tendencias del mercado, competencia y oportunidades de crecimiento.
seguimiento post-venta: asegurar la satisfacción del cliente y fomentar relaciones a largo plazo con los compradores.
requisitos:
experiencia mínima de 3 años en ventas en el sector horeca, preferiblemente en productos gourmet o de lujo (caviar, vinos, charcutería fina, etc.).
red de contactos en la industria gastronómica premium en méxico.
habilidades avanzadas en negociación, ventas consultivas y servicio al cliente.
conocimientos en productos gourmet y gastronomía de alta gama.
disponibilidad para viajar dentro del país según sea necesario.
capacidad para trabajar de manera autónoma y orientada a resultados.