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Encargado de cocina

Tlajomulco de Zúñiga, Jal
Molinella
De USD 140,000 a USD 160,000 al año
Publicada el 13 septiembre
Descripción

Descripción de la empresa: somos una empresa especializada en la elaboración de pasta fresca, ofreciendo un concepto innovador de comida para llevar. Nos dedicamos a proporcionar productos de alta calidad y a brindar una excelente experiencia a nuestros clientes.

descripción del puesto: el encargado de cocina será responsable de la supervisión y gestión diaria de la cocina, asegurando la producción eficiente de nuestros productos de pasta fresca. Este puesto es fundamental para mantener los estándares de calidad y garantizar que nuestros clientes reciban un producto excepcional.

responsabilidades:

* preparación de alimentos y coordinar las actividades diarias de la cocina.
* asegurar la correcta preparación y cocción de la pasta fresca y otros alimentos.
* mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
* gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario.
* colaborar con el equipo para mejorar los procesos de producción.
* resolver problemas y tomar decisiones rápidas en situaciones de presión.
* implementar y seguir recetas y técnicas de cocina establecidas por la empresa.
* controlar y minimizar el desperdicio de alimentos.

requisitos:

* experiencia previa como en cocina o en un puesto similar.
* conocimientos sólidos en la preparación de pasta fresca y cocina italiana. (no indispensable)
* habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.
* excelentes habilidades organizativas y de gestión del tiempo.
* capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico.
* conocimientos de normativas de higiene y seguridad alimentaria.
* flexibilidad y disposición para adaptarse a cambios en las tareas y responsabilidades.

ofrecemos:

* salario competitivo acorde con la experiencia.
* un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
* oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la empresa.
* descuentos en productos de la empresa.

cómo aplicar: los interesados pueden enviar su currículum con susnto "aplicación encargado de cocina". Al siguiente correo:

tipo de puesto: tiempo completo

sueldo: $14, $16,000.00 al mes

beneficios:

* uniformes gratuitos

experiencia:

* minimo : 1 año (deseable)

lugar de trabajo: empleo presencial

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