Esta vacante viene de la bolsa de empleo
vacante para la empresa ilade en portales sur - benito juárez, ciudad de méxico
estamos buscando un instructor/a altamente calificado/a y con experiencia para impartir nuestro curso especializado en "manejo higiénico de materias primas y producto terminado".
* formación profesional: título o certificación en áreas como ingeniería de alimentos, nutrición, química, biología o carreras afines.
* experiencia comprobable: mínimo 2 años de experiencia relevante en la industria alimentaria, específicamente en temas de calidad, inocuidad, bpm (buenas prácticas de manufactura) y/o haccp (análisis de peligros y puntos críticos de control).
* experiencia docente: deseable experiencia previa como instructor o facilitador de cursos de capacitación para adultos.
* conocimiento normativo: dominio de la normativa sanitaria vigente aplicable al manejo de alimentos (por ejemplo, normas locales e internacionales).
responsabilidades principales
* impartir el curso de manera dinámica y efectiva, cubriendo todo el temario.
* evaluar el aprendizaje de los participantes y proporcionar retroalimentación constructiva.
* adaptar el material didáctico si es necesario, asegurando su actualización y pertinencia.
nivel de educación deseada:
superior - titulado
nivel de experiencia deseada:
nivel experto
función departamental:
manufactura / operaciones
industria:
producción de alimentos
habilidades:
* trabajo en equipo
* control de grupo
* dinamico
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