Buscamos una persona supervisora de restaurante con enfoque en hospitalidad de alto nivel y experiencia en operaciones de servicio bajo estándares forbes. Esta posición es clave para garantizar experiencias excepcionales y un servicio impecable para nuestros huéspedes y visitantes.¿qué buscamos?Experiencia mínima de 1 año como supervisor/a de restaurante en hotelería de lujo o establecimientos gastronómicos.inglés avanzado, con habilidad para comunicarse con huéspedes internacionales.conocimiento y aplicación de estándares forbes travel guide y protocolos de servicio de lujo.liderazgo inclusivo, orientación al detalle y habilidades de comunicación efectiva.capacidad para gestionar equipos en un entorno dinámico y de alta demanda.enfoque genuino en la experiencia de la persona huésped.principales responsabilidades del rol:supervisar la operación diaria del restaurante durante los turnos asignados.asegurar el cumplimiento de estándares forbes y lineamientos de la marca.acompañar y apoyar al equipo operativo para mantener un servicio profesional y consistente.verificar montaje, limpieza, presentación de áreas y reposición de insumos.atender solicitudes de huéspedes con un enfoque personalizado y orientado a soluciones.reforzar procesos y estándares durante la capacitación operativa del personal.reportar incidencias operativas y necesidades de mantenimiento o suministros.fomentar un ambiente de trabajo inclusivo, respetuoso y orientado al servicio.