La taqueria los villas empresa en el ramo alimenticio busca tu talento para que formes parte de nosotros.*requisitos*:escolaridad mínima bachillerato concluidoexperienica en el puesto minimo 2 años comprobables (dentro del giro, preferentemente en taquerias)trabajo bajo presiondisponibilidad de horariomanejo de excelobjetivo: gestionar y supervisar todas las operaciones diarias de la sucursal para garantizar un servicio al cliente excepcional, mantener los estándares de calidad de los productos, administrar eficientemente al personal y maximizar la rentabilidad de la tiendafunciones:- supervisar las operaciones diarias de la taquería, incluyendo la cocina, el servicio al cliente y la limpieza.- asegurarse de que todos los productos se preparen conforme a los estándares de calidad establecidos.- mantener los níveles de inventario adecuados y realizar pedidos de insumos (tortillas, carnes, salsas, etc.) de manera oportuna.- controlar el manejo y almacenamiento de alimentos para garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias.- asegurarse de que la sucursal cumpla con todas las normativas de salud, seguridad y trabajo.- realizar auditorías internas de calidad y seguridad alimentaria.- coordinar y supervisar al personal de la sucursal (cocineros, meseros, cajeros, etc.), asegurando una operación fluida.- reclutar, capacitar, y desarrollar al personal, asegurándose de que comprendan las expectativas y procedimientos del negocio.- realizar evaluaciones de desempeño y proporcionar retroalimentación continua.- crear y gestionar horarios del personal para cubrir turnos de manera eficiente.- gestión de personal (coodinar y supervisar al eaquipo de trabajo, asignar roles, horarios y mas actividades).- gestionar inventarios, realizar pedidos de insumos y controlar mermas.ofrecemos:sueldo negociable conforme la experiênciasueldo mas propinasdescuentosy promocionescomedor a bajo costodesarrollo profesionaltipo de puesto: tiempo completosueldo: $12,* - $14,* al mesbeneficios:- aumentos salariales- descuentos y precios preferenciales- servicio de comedorexperiência:- gestión de operaciones: 2 años (deseable)lugar de trabajo: empleo presencial