Vacante para la empresa ALICOIN SA DE CV en Cerca De Mundo E - Tlalnepantla de Baz, Estado de México:
ALICOIN, ofrece soluciones gastronónomicas con los más altos estandares de seguridad y calidad, 28 años de experiência en el mercado respaldan nuestra trayectoria.
INTEGRATE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO COMO SUPERVISOR DE COMEDOR INDUSTRIAL
NECESARIO TENER EXPERIENCIA EN PREPARACIÓN DE ALIMENTOS
PREFERENTE CARRERAS EN GASTRONÓMIA, ALIMENTOS Y BEBIDAS
ACTIVIDADES
Supervisar y coordinar los servicios en el desayuno, comida, cena y servicios especiales.
Planeación, administración, organización y control de los comedores a cargo
Coordinar y evaluar las instalaciones generales del comedor, cocina y áreas.
Control y administración de los costos, disminución de mermas, inventarios.
Estimar el consumo de productos y solicitar la compra de los productosnecesarios.
Supervisar temperaturas de los alimentos en tiempo
Verificar la presentación del personal, así como la aplicación de normas de higiene, limpieza correcta de instalaciones y liberación del alimento.
Atención y calidad en el servicio.
Atención y trato con el cliente.
OFRECEMOS
Sueldo bruto mensual de $13,000
Prestaciones de ley
Desayuno y comida sin costo
Caja de ahorro
Uniformes sin costo
Vales de despensa
Horario Laboral: Lunes a Viernes de 8:30 am - 5:30 pm
Sábado de 8:00 am - 2:00 pm
Nível de educación deseada:
Superior - titulado
Nível de experiência deseada:
Nível Experto
Función departamental:
Turismo / Hotelería
Industria:
Alimentos y Bebidas