Responsable de producción de alimentos - comisariato (zapopan, jalisco)
*grupo myt* busca a una persona apasionada por la cocina y con experiência en producción de alimentos en volúmenes semiindustriales para integrarse a nuestro *comisariato en guadalajara (zapopan).
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*responsabilidades principales*
- planear y ejecutar la producción de alimentos en volúmenes semiindustriales, cumpliendo con estándares de calidad y metas de producción.
- asegurar la calidad e inocuidad en todas las etapas del proceso.
- supervisar al equipo operativo, promoviendo eficiencia y trabajo colaborativo.
- elaborar y dar seguimiento a proyecciones de producción.
- coordinarse con las áreas de calidad, almacén y logística para garantizar entregas oportunas a las sucursales.
*requisitos*
- formación técnica o profesional en alimentos, gastronomía o afín.
- experiência comprobable en producción de alimentos en comisariato o cocina central.
- conocimientos en buenas prácticas de manufactura e inocuidad alimentaria.
- pasión por la cocina, proactividad y orientación a resultados.
*horario*
lunes a sábado de 8:00 a 17:00 hrs.
*zona de trabajo*
zapopan, jalisco.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $12,* - $14,* al mes
beneficios:
- descuento de empleados
- descuentos y precios preferenciales
- seguro de vida
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
lugar de trabajo: empleo presencial