**Gerente de Comedor Industrial**
**Escolaridad**: Lic. Nutrición, Lic. en Gastronomía y/o carrera afín.
**Experiência min**: 2 años como Gerente de comedor industrial.
**COMPETENCIAS**:
- Apego a normas y procedimientos
- Atención y servicio al Cliente
- Interpretación de Menús
- Costos
- Sentido de urgencia
- Trabajo en Equipo
- Administrador del tiempo
- Experiência en comisariato
**FUNCIONES**:
- Coordinar la operación integral del comedor.
- Analizar el menú semanal entregado por el área de Compras.
- Asegurar el uso adecuado de la materia prima para evitar que se generen merma.
- Registrar diariamente incidencias en la plantilla
- Llevar el registro y control diario de los platillos servidos (normales y especiales) y cotejar con el sistema de conteo del cliente
- Realizar periódicamente revisiones conforme el protocolo del distintivo H
**OFRECEMOS**:
Pago semanal
Apoyo a Gasolina
Alimentos de Comedor
Uniformes
Prestaciones de ley
Capacitación
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $5,000.00 - $5,500.00 a la semana
Horario:
- Diurno
Prestaciones:
- Aumentos salariales
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Tipos de compensaciones:
- Bono de productividad
Lugar de trabajo: Empleo presencial