Jugos del valle-santa clara es la compañía de bebidas no carbonatadas de la industria mexicana de coca-cola que ofrece bienestar, hidratación y nutrición a las familias mexicanas mediante opciones, porciones y soluciones para diferentes gustos, necesidades y estilos de vida.
buscamos talento interesado en desarrollar al máximo sus capacidades, en conocer y ser partícipes de nuestra gran oferta de valor.
nuestro principal pilar se basa en la filosofía “primero la gente”, para brindar experiencias integrales y únicas que combinan el momento de vida personal y etapa de carrera profesional de cada uno de nuestros integrantes.
¡incorpórate a nuestro equipo de trabajo!
experiencia en
* lácteos, industria alimentaría
* aseguramiento de calidad
conocimientos técnicos
* microbiología (deseable)
* análisis fisicoquímicos de productos lácteos y jugos (deseable)
* procesos lácteos (deseable)
* auditor (deseable)
* manejo de sap
* manejo de paquetería office
* análisis de causa raíz
actividades
* dictaminar y asegurar que la leche bronca cumpla con la calidad e inocuidad, mediante el análisis e interpretación de resultados fisicoquímicos, microbiológicos y sensoriales, para asegurar la entrega de materia prima al proceso de producción.
* dar soporte al proceso de acopio de leche mediante análisis fisicoquímicos y microbiológicos para la evaluación de cumplimiento de especificaciones de proveedores.
* asegurar el manejo y la disposición potencial de producto semiterminado no conforme, mediante la aplicación de los procedimientos correspondientes para dar cumplimiento a requisitos de calidad e inocuidad.
* participar en las metodologías de análisis causa – raíz para minimizar reincidencias de desviaciones y asegurar el desempeño de los procesos, impactando positivamente en los objetivos del sistema.
* dar soporte a personal operativo en temas de calidad e inocuidad, mediante la retroalimentación y empoderamiento en sitio, con la finalidad de evitar generación de producto no conforme y potencialmente no inocuo y dar cumplimiento a estándares.
competencias
* toma de decisiones, relaciones efectivas, organización y ejecución
escolaridad
lic/ ing. en en alimentos, química, bioquímica, farmacobiólogo o afín
nuestra oferta de valor
sueldo competitivo más prestaciones superiores a las de la ley. Oportunidades de crecimiento.
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