Descriptionrequisitos del puestoeducación universitaria con título en ingeniería o áreas afines.conocimientos avanzados en el desarrollo y producción de quesos.experiencia previa en la industria láctea será valorada.responsabilidades del puestodesarrollar nuevos productos enfocados en la categoría de quesos, desde la formulación hasta el escalado a nivel industrial.garantizar que los desarrollos cumplan con los lineamientos normativos de la regulación mexicana para la categoría de quesos.mejorar los procesos existentes y validar materias primas alternativas para proyectos de reducción de costos.gestionar de manera proactiva proyectos de innovación y desarrollo de productos.