Encargado de sucursal – campeche
tia milpa está buscando un encargado de sucursal con experiencia en la industria de alimentos, especialmente en la elaboración y venta de gorditas.
indispensable: disponibilidad para viajar y permanecer en mérida por un mes de capacitación.
responsabilidades
* producción de las masas para las gorditas.
* preparación de gorditas, tortas y otros platillos.
* elaboración de bebidas como jamaica y horchata.
* atención, venta y cobro de productos.
* realizar requisiciones y controlar la materia prima para minimizar la merma.
* organizar y limpiar detalladamente su área de trabajo.
* gestión de la apertura y cierre de la sucursal.
* confirmar y validar los horarios con el gerente de zona.
* elaborar y entregar lote procesal a cajas.
* atender a clientes y solicitudes especiales.
* proponer mejoras para incrementar la satisfacción del cliente.
* asegurar la preproducción solicitada y el buen manejo de herramientas y equipos.
* gestionar pedidos de mantenimiento de la sucursal.
requisitos
* licenciatura truncada o concluida, o carrera técnica.
* experiencia mínima de 1 año en puesto similar.
* experiencia en negocios similares, como restaurantes o cocinas.
* experiencia práctica en cocina.
* capacidad de trabajo en equipo, buena actitud e iniciativa.
* gusto por la cocina.
* disponibilidad de horario y para viajar.
beneficios
* salario mensual de $13,* a $19,* (dependiendo de la experiencia).
* prestaciones de ley desde el primer día.
* descuentos en la marca.
* uniforme y teléfono de la empresa gratuitos.
* comida gratuita una vez al día.
* aumentos salariales y caja de ahorro.
* estacionamiento de la empresa y programa de referidos.
* vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo.
* bono de asistencia, productividad y puntualidad.
tipo de puesto: tiempo completo, jornada de 8 horas, empleo presencial.
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