* ofertas de chef de comedor industrial en guada...
buscamos un *chef de comedor industrial* que garantice la producción y calidad de los menús, así como la supervisión y coordinación del personal de cocina.
*ofrecemos*:- *sueldo mensual de $15,000 a $18,000.*- *modalidad de trabajo presencial.
*- *contrato indeterminado.
*- *jornada de tiempo completo.
*- *comedor subsidiado para el personal.
*- bonos por *cumplimiento de kpi ́s*, permanencia, antigüedad y recomendación.
- *apoyo para gastos funerarios.
*- *convenios con laboratorios*, servicio médico y consulta nutricional.
- *oportunidades de desarrollo profesional* en un entorno estructurado y orientado a la excelencia.
*requisitos*:- *licenciatura en gastronomía o afín* (trunca o concluida).
- *experiência mínima de 2 años* en *comedores industriales* o puestos similares.
- *conocimiento en producción de menús, control de calidad y costos.
*- *manejo de herramientas tecnológicas* y control administrativo.
- *habilidades de liderazgo operativo* y supervisión de personal.
- conocimiento en *normas de higiene y seguridad alimentaria.
*funciones principales*:- *planificar y supervisar la producción de menús*, garantizando variedad, calidad y cumplimiento de estándares nutricionales.
- *controlar insumos y costos*, asegurando el uso eficiente de recursos.
- *supervisar y desarrollar al personal de cocina*, asignando tareas y evaluando su desempeño.
- *garantizar el cumplimiento de políticas y normas de higiene*, así como de *seguridad alimentaria.
*- *coordinar con el equipo de administración de comedores* para asegurar la satisfacción de los usuarios.
- *monitorear la calidad del servicio de alimentos* y proponer mejoras operativas continuas.
*¿te interesa formar parte de nuestro equipo?
*:si cumples con los requisitos y deseas integrarte como *chef de comedor industrial*, *postúlate por este medio enviando tu cv.
título del puesto*:líder de cocina*
ubicación*:zona chapultepec.
*
piggy back está buscando un chef con experiência para unirse a nuestro talentoso equipo de cocina.
si eres un apasionado de la gastronomía y tienes un historial probado de excelencia en la cocina, ¡te invitamos a aplicar!
*responsabilidades*:
- preparar y cocinar platos de alta calidad siguiendo las recetas y estándares de presentación establecidos.
- coordinar al equipo para asegurar la eficiencia y calidad en la producción de alimentos.
- manejar y mantener los ingredientes y productos perecederos de manera adecuada, siguiendo los estándares de seguridad alimentaria.
- colaborar en la planificación de menús y ayudar en la creación de nuevas propuestas culinarias.
- mantener un ambiente de cocina limpio y ordenado, siguiendo las normas de higiene y seguridad.
- supervisar y capacitar al personal de cocina.
- generar horarios
- cumplir con las políticas y procedimientos de salud y seguridad en el trabajo.
- contribuir a mantener los costos de alimentos dentro del presupuesto.
*requisitos*:
- experiência comprobable como encargado de cocina en un restaurante o establecimiento similar.
- conocimiento sólido de técnicas de cocina, preparación de ingredientes y presentación de platos.
- capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener la calma bajo presión.
- conocimiento de las normas de seguridad alimentaria y prácticas de manipulación de alimentos.
- creatividad culinaria y pasión por la comida de calidad.
- excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
*ofrecemos*:
- oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- ambiente de trabajo colaborativo y creativo.
- descuentos en comidas y beneficios adicionales.
- bono por cumplimiento de resultados.
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $10,* al mes
horario:
- incluye fines de semana
- turno de 8 horas
prestaciones:
- descuentos y precios preferenciales
- servicio de comedor
tipos de compensaciones:
- propinas
lugar de trabajo: empleo presencial
solicitamos jefe de cocina para restaurante en zona chapalita.
*responsabilidades*:operación y generación de horarios, calendarios de limpieza, seguimiento de calidad, higiene de los alimentos, seguimiento de recetas, capacitación, inventario y rotación de productos, pedidos, manejo de proveedores, producción, bateo y organización de roles de cocina, boqueteo.
*requisitos*:mínimo 2 años de experiência con gente a su cargo, liderazgo, compromiso, ganas de trabajar, búsqueda de mejoras continuas, optimista.mínimo 5 años de experiência en cocinas profesionales.
ofrecemos:sueldo base + bono por productividad + bono de permanenciaprestaciones de leyapoyo para transporte de ser necesario.tipo de puesto: tiempo completosueldo: $14,* - $18,* al meshorario:- turno de 10 horasprestaciones:- apoyo para estudios- ayuda o servicio de transporte- descuentos y precios preferenciales- opción a contrato indefinido- servicio de comedor- uniformes gratuitostipos de compensaciones:- bono de permanencia- bono de productividad- propinaslugar de trabajo: empleo presencial
buscamos jefe de cocina con experiência.
requisitos: con experiência en dirección de cocina de un a~o, creativos, muy responsables, ordenados y limpios, con mucha actitud para trabajar en equipo.
disponibilidad de horario.planificación, operación y organización del servicio de cocina.gestionar orden, limpieza y operación de la cocina,.
tomar decisiones sobre cualquier reto, eventualidad o conflicto relacionadas a la operación de cocina.garantizar la calidad y estandarización del sabor, presentación y correcto procedimiento de los platillos.creacion de platillos nuevoscomunicar, delegar y dar seguimiento a las indicaciones de sus jefes directos.organizar roles y horario de cocineros.realizar pedido de insumos para la cocina.supervisar la calidad, planificación y distribución de la producción.funcionar como nexo entre cocineros y gerencia.
tipo de puesto: tiempo completo
horarios : 7:30 am a 3:30 y 3:00 a 11:00.se solicita que el postulante pueda tener algunos turnos en matutino y otros en vespertino.
salario: $13,000.00 al mes
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $13,000.00 - $14,000.00 al mes
beneficios:
- descuentos y precios preferenciales
- opción a contrato indefinido
- servicio de comedor
pago complementario:
- propinas
tipo de jornada:
- incluye fines de semana
- rotativo
- turno de 8 horas
experiência:
- cocina: 3 años (obligatorio)
lugar de trabajo: empleo presencial
acerca de lo último chef de comedor industrial empleosen guadalajara !
configurar alerta por correo electrónico:
*nutrifood* somos una empresa que prepara platillos nutritivos (desayuno, comidas y cenas), todo con envío a domicilio.
busamos jefe/a de cocina con experiência mínimo de 2 años.
*actividades*- pedidos a proveedores- manejo de inventario- organización, acompañamiento y supervisión del personal en cocina.
- garantizar la calidad, sabor y preparado correcto de los platillos.
- generar calendarios de limpieza.
- actividades de capacitación de personal.
- costeo de menús.
- apoyo en estandarización de recetas.
*ubicación de la cocina*: en colonia paraisos del colli, a 2 cuadras de av periférico poniente y prolongación av guadalupe.
*días y horario*domingo a viernes de 7am a 3pmdescanso fijo los sábados
sueldo: 12,500 al mes + bono de productividad.pago por quincena.imss y prestaciones de ley.desayunos y uniformes incluidos.para entrevistas comunicarse al * con alondra hdeztipo de puesto: tiempo completosalario: $12,* - $13,* al meshorario:- diurno- turno de 8 horasprestaciones:- servicio de comedor- uniformes gratuitostipos de compensaciones:- bono de asistencia- bono de productividad- bono de puntualidadpuede trasladarse/mudarse:- *, zapopan, jal.
experiência:
- jefe de cocina: 2 años (obligatorio)
lugar de trabajo: empleo presencial
boma café y jardín busca *encargado de cocina *de medio tiempo *7:00 am a 13:00 pm.
*- *perfil*:_- *carrera técnica o licenciatura en gastronomía*:- experiência miníma de 1 año en cocina- áreas de experiência: gastronomía, gestión de equipos, normas sanitarias y seguridad- *ofrecemos*:_- sueldo base entre $8,000 y $10,000 mensual- *bono de excelencia*:- zona segura de trabajo:colonia independencia- *actividades*:_- _*creación*_ de nuevos platillos y recetas_- _*supervisar*_ presentación de platillos_- _*capacitación y evaluación personal*_- _*planifica, asigna y supervisa*_ las tareas del personal¡te esperamos para que seas parte de nuestro equipo!
tipo de puesto: medio tiemposalario: $8,* - $10,* al meshorario:- turno matutinotipos de compensaciones:- bono de productividadlugar de trabajo: empleo presencial
#j-18808-ljbffr