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solicitamos *gerente operativo*para restaurante de espadas brasileñas ubicado en el corredor gastronomico de atlixco.
*requisitos*:
- escolaridad: carrera técnica o licenciatura en gastronomia, administración o a fin
- experiência a partir de 3 años en el área
- disponibilidad de horarios
- vivir cerca de la zona de trabajo o contar con facilidad de transporte
*habilidades*:
- sentido común, planeación, memoria, comunicación verbal, manejo de personal
*responsabilidades*:
- auditar inventarios de materia prima
- coordinar la operación en restaurante y del personal a su cargo
- conocimiento en manejo de costos y presupuestos
- responsable de la venta, llenar listas de asistencia, solicitar requisición de insumos
- responsable de abrir y cerrar la unidad a su cargo
- responsable del servicio
- atención a proveedores
- manejo de estrategias de ventas.
*remuneración*:
- sueldo:$16,000 mensuales
- *propinas*:
- prestaciones de ley
- oportunidad de crecimiento
*horario*:12:00 pm al cierre (aprox. 10:00 pm) / descanso entre semana
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
sueldo: a partir de $16,* al mes
pago complementario:
- propinas
tipo de jornada:
- incluye fines de semana
- turno de 10 horas
pregunta(s) de postulación:
- ¿cuál es tu fecha de nacimiento?
- ¿cúal es tu expectativa económica?
lugar de trabajo: empleo presencial