Buscamos un panadero para preparar diferentes tipos de pan y una amplia gama de productos de masa madre como hogazas, pastelería, galletas, pasteles y tartas.
las responsabilidades del panadero incluyen abrir la tienda por la mañana temprano, mezclar la masa, preparar los rellenos y decorar los pasteles.
para tener éxito en este trabajo, hay que tener experiência como panadero y saber decorar pasteles utilizando técnicas creativas.
funciones
- mezclar masas, preparar panes y rellenos y decorar pasteles
- decorar y terminar para entregar a punto de venta los productos
- cuidar la organización materias primas e inventarios
- limpiar utensilios de cocina antes y después del uso
- pesar ingredientes para las recetas
- controlar las provisiones de ingredientes y realizar pedidos a el jefe de panadería si hay faltantes
- dominar y ejecutar procesos de aseo en cocina y almacen
- llevar correctamente procesos de manejo de alimentos
habilidades
- experiência en panadería
- creatividad
- trabajo en equipo
- conocimiento de prácticas de seguridad alimentaria
- proactivo
- capacidad de resolución de problemas
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $6,000.00 - $9,000.00 al mes
horario:
- turno de 8 horas
prestaciones:
- opción a contrato indefinido
- uniformes gratuitos
tipos de compensaciones:
- bono de productividad
educación:
- bachillerato terminado (deseable)
disponibilidad de turnos:
- turno nocturno (obligatorio)
- turno de madrugada (obligatorio)