Buscar jefe de calidad y etiquetado
se busca un profesional con experiencia en calidad y etiquetado de alimentos que tenga conocimientos en normativas aplicables, iso 22000 y nom-051. El candidato debe tener título universitario en ingeniería en alimentos, químico en alimentos, nutriólogo o ingeniero agrónomo.
funciones del cargo
1. coordina e implementa la normatividad vigente
2. seguimiento a inspecciones de instituciones reguladoras
3. revisar etiquetado y hacer las correcciones pertinentes para proveedores internacionales
4. hacer cambios en gramaje para información nutrimental
5. informa a jefaturas sobre problemáticas detectadas
6. analiza información y envía reportes mensuales
7. realizar auditorías preventivas
implementación de la nom 051 y otras derivadas.