Liberación inicial de planta.
Revisión de cumplimiento a bpm´s, bpa´s y políticas del sistema de gestión.
Detección y notificación de hallazgos de limpieza y mantenimiento para su tratamiento.
Monitoreo de temperatura de pcc y cámara de refrigeración.
Recepción de materias primas e insumos.
Detección y notificación de pnc y pni
revisión del cumplimiento de normatividad aplicable.
Inspección de producto terminado.
Capacitación al personal de nuevo ingreso.
Participación en equipo de inocuidad.
Participación en el equipo de food fraud.
Miembro del equipo haccp.
Tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
sueldo: $10,000.00 al mes
beneficios:
- opción a contrato indefinido
- uniformes gratuitos
tipo de jornada:
- incluye fines de semana
experiência:
- control de calidad: 1 año (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial