Overview
PUESTOS QUE ABARCA: Líder de calidad p/ comedor industrial
Perfil
Lic.
en Nutrición (deseable experiencia en Comedor Industrial)
Competencias
ISO 9001:2008
Distintivo H, Distintivo M (Moderniza)
Proceso de auditorías internas y externas
Normas Oficiales de SSA y Auditorias de SSA
Buenas prácticas de manufactura en alimentos (BPMA)
Análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP)
Conocimiento y manejo del sistema NASS(Nutrición al Servicio de la Salud)
ISO:22000 (Gestión de la Seguridad de los Alimentos)
Análisis microbiológicos, bacteriológicos
Manejo de personal
Funciones principales
Revisión diaria de los procesos internos de higiene
Auditorias de personal
Monitoreo de temperaturas en el proceso de alimentación y de los cuartos fríos
Ofrecemos
Salario: $10,000.00 - $13,000.00 al mes (según experiencia)
Prestaciones superiores a las de ley
Capacitación
Transporte y comedor sin costo
Tipo de puesto: Tiempo completo
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Beneficios
Aumentos salariales
Caja de ahorro
Días de paternidad superiores a los de la ley
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
J-18808-Ljbffr
Required Skill Profession
Médicos