*únete a nuestro dinámico equipo de coctelería*
estamos buscando un *bartender de producción* apasionado y eficiente para unirse a nuestro reconocido establecimiento. Si te enfocas en la calidad, la organización y te gusta trabajar detrás de escena para asegurar un servicio de bebidas impecable, esta es tu oportunidad
*responsabilidades*:
- preparación y elaboración de jarabes artesanales, infusiones, tinturas y otros modificadores esenciales para nuestra coctelería.
- extracción y almacenamiento de jugos frescos de frutas y verduras, garantizando su calidad y frescura.
- corte y preparación de guarniciones creativas y atractivas para nuestros cócteles.
- reposición y organización de botellas de licores, mixers e insumos en las estaciones de trabajo.
- elaboración precisa y eficiente de "batch cocktails" (pre-mezclas) para agilizar el servicio.
- monitoreo del inventario de ingredientes y comunicación oportuna de las necesidades de reposición.
- mantenimiento impecable de la limpieza y el orden en el área de producción.
- cumplimiento estricto de las recetas y los estándares de calidad establecidos.
- apoyo ocasional al bartender de servicio durante momentos de alta demanda.
*requisitos*:
- experiência previa (deseable) en la preparación de ingredientes para coctelería o en roles similares en la industria de alimentos y bebidas.
- conocimiento básico de técnicas de coctelería y manipulación de alimentos.
- habilidad para seguir recetas con precisión y atención al detalle.
- excelente organización y capacidad para gestionar múltiples tareas de manera eficiente.
- actitud proactiva y disposición para trabajar en equipo.
- responsabilidad y compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria.
*ofrecemos*:
- *sueldo*: $10,000 pesos mensuales.
- *descanso*: dos días de descanso a la semana.
- *prestaciones de ley*: desde el primer día de contratación.
- *contrato*: indeterminado a partir de los 3 meses.
- *propinas*: reparto semanal.
- excelente ambiente de trabajo y oportunidades de aprendizaje y crecimiento.
si cumples con los requisitos y estás buscando una oportunidad para desarrollar tus habilidades en un entorno profesional y creativo, envíanos tu currículum vitae
postúlate por este medio o bien envía tu cv vía whatsapp * *.
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
sueldo: $10,000.00 al mes
beneficios:
- opción a contrato indefinido
- servicio de comedor
pago complementario:
- propinas
tipo de jornada:
- de guardia
- diurno
- incluye fines de semana
- lunes a viernes
- turno de 10 horas
lugar de trabajo: empleo presencial