QUIMICO ANALISTA DE MICROBIOLOGÍA (Empresa de Manufactura)
OBJETIVO DEL PUESTO:
Detectar oportunamente riesgos microbiológicos que puedan comprometer la seguridad y calidad de los productos cosméticos y suplementos alimenticios, mediante el cumplimiento con estricto apego a Procedimientos Normalizados de Operación (PNO’s), Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL) y Buenas Prácticas de Fabricación, contribuyendo a la toma de decisiones técnicas y regulatorias dentro del Sistema de Gestión de Calidad.
REQUISITOS DEL PUESTO
Escolaridad: Licenciatura en Químico Farmacéutico Biólogo, Parasitólogo, Microbiología, Biotecnología, Bioquímica, QFI o afín.
Experiencia: Mínima de un año en el laboratorio de Microbiología en industria cosmética, farmacéutica o alimentaria.
Conocimientos Específicos:
· Conocimiento en validaciones y verificaciones de método.
· Elaboración de procedimientos.
· Toma de muestras de superficies vivas e inertes.
· Toma de muestra y análisis de agua.
· Técnicas de muestreo y monitoreo ambiental.
· Manejo de equipos de laboratorio de Microbiología.
· Técnicas microbiológicas para análisis de alimentos y cosméticos
· Conocimientos de BPL y BPD.
· Identificación de microorganismos.
· Controles internos del laboratorio de Microbiología.
· Manejo de tablas ANSI.
· Conocimiento de NOM’s (259 y 251, entre otras normativas aplicables a la rama alimenticia y cosmética).
· Manejo de farmacopeas.
SOFTWARE/PAQUETERÍA: Paquetería Office, NetSuite (deseable)
RESPONSABILIDADES:
*Realizar el muestreo de materia prima y material de empaque en los lugares asignados para realizar la actividad e identificar con etiquetas correspondientes.
*Realizar las gestiones correspondientes para la liberación por Microbiología de: material de empaque, materias primas, producto en proceso y terminado, así como notificar al departamento de Aseguramiento de Calidad para que proceda a realizar las actividades correspondientes en base a procedimientos para la liberación.
* Dar seguimiento a planes de acción derivados de auditorías (interna y externas), quejas y no conformidades donde esté involucrado el departamento.
*Reportar al Analista Sr. de Microbiología áreas de ocasión en BPM y BPD del personal.
* Recepción de muestras en ausencia del Analista Sr. de Microbiología.
* Solicitud de insumos para el laboratorio en base a consumos en el mismo.
HABILIDADES Y COMPETENCIAS:
* Comunicación efectiva.
*Orientación a resultados y mejora continua.
*Sentido de urgencia.
* Toma de decisión bajo criterios técnicos.
*Atención al Detalle
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $14,000.00 - $15,000.00 al mes
Beneficios:
- Servicio de comedor con descuento
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial