Descripción del puesto
necesitamos un especialista en calidad para impulsar nuestro crecimiento.
1. el titular de este puesto debe ser ingeniero químico, alimentos o afín terminada, con conocimientos avanzados sobre la fabricación de bebidas.
2. moniÑorea y controla la calidad de los insumos, materias primas, producto en proceso y producto terminado para garantizar su seguridad y eficacia.
3. inspeccionar unidades de transporte, recepción de materias primas e insumos para asegurarse de que se ajusten a nuestros altos estándares de calidad.
4. crea y mantiene vigentes los documentos del sistema de calidad, incluyendo manuales de procedimiento y registros de inspección.
5. desarrolla y contribuye en proyectos de mejora de la calidad en procesos a través del manejo y análisis efectivo de datos, aprovechando herramientas como tablas militar estándar y instrumentos de medición.
6. contribuye y promueve el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura, garantizando la integridad y confiabilidad de nuestros productos.
7. investiga las causas de las no conformidades: acciones correctivas - acciones preventivas, y implementa soluciones para evitar reoccurrencias.
8. conocimientos generales de haccp, es decir, el desarrollo de sistemas preventivos contra contaminaciones alimentarias.
9. uso de tablas militar estándar y de instrumentos de medición, manteniendo constante un alto nivel de precisión en la medicción.