*analista de microbiología*
*resumen de la posición*
ubicación: silao, guanajuato, méxico
empresa: nestlé purina
horario: tiempo completo
experiência necesarios para la posición: 1 año
carrera: bioquímica, biotecnología
nível de inglés: intermedio
*propósito de la posición*
realizar análisis microbiológicos de producto terminado, agua, materia prima, ambiente para planta de proceso húmedo y seco. Seguimiento al plan de contaminantes de materia prima y producto terminado, validación de permisos de calidad para contratistas, seguimiento, coaching y monitoreo de estándares de limpieza, buenas prácticas de fabricación al personal de planta y terceros. Seguimiento al análisis de tendencia del plan de monitoreo de patógenos y desarrollo de proyectos para mejora. Creacion de muestras físicas en sap y captura de datos para liberación de pt.
*lo que te hará exitoso*
manejo de excel
metodologías microbiológicas
manejo de control estadístico
normas iso.
métodos de limpieza
analisis causa raíz
básico control de plagas
microsoft office
power bi