_*responsabilidades y funciones*:_
- _inspección de materiales: _el inspector examina la materia prima y secundaria que llega a la planta de producción para asegurarse de que cumple con las especificaciones y está libre de defectos visibles.
- _verificación de documentación:_ asegurarse de que la documentación asociada con la materia prima, como certificados de calidad, etiquetado y hojas de especificaciones, esté completa y en orden.
- _pruebas y análisis sensorial:_ realizar pruebas organolépticas para la liberación de productos
- _registro de datos: _mantener registros detallados de los resultados de las inspecciones y pruebas realizadas, así como de cualquier problema o defecto encontrado.
- _identificación de no conformidades:_ identificar y documentar cualquier no conformidad o defecto en los productos y comunicarse al departamento de producción para su corrección.
- _análisis de causas raíz:_ investigar las causas subyacentes de los problemas de calidad identificados y colaborar con otros departamentos para implementar medidas correctivas y preventivas.
- _aprobación de productos: _evaluar si los productos cumplen con los criterios de calidad establecidos y aprobarlos para su envío o distribución si cumplen con los estándares.
- _capacitación del personal: _brindar capacitación y orientación al personal de producción sobre prácticas y estándares de calidad para mejorar la calidad del producto.
- _auditorías internas: _participar en auditorías internas para evaluar y mejorar los procesos de producción y control de calidad.
- _muestreo y pruebas: _realizar muestreos aleatorios de los lotes de materia prima y realizar pruebas según sea necesario para garantizar que cumplan con los estándares de calidad establecidos.
- _mejora continua: _participar en actividades de mejora continua para optimizar los procesos de producción y garantizar una calidad constante del producto.
- _colaboración con otros departamentos:_ trabajar en estrecha colaboración con el departamento de compras, producción y control de calidad para garantizar una gestión efectiva de la materia prima.
- _identificación y resolución de problemas:_ identificar y reportar cualquier problema de calidad con la materia prima y secundaria recibida y colaborar en la resolución de problemas con los proveedores o internamente en la empresa.
- *requisitos*:_
- licenciatura en químico biólogo clínico, químico en alimentos, ingeniería química o afín.
- contar con título y cédula preferentemente.
- previa experiência en el área de calidad, prioritariamente en la industria de manufactura de alimentos.
- trabajo en equipo o individual, así como manejarse bien bajo presión.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $10,* - $11,* al mes
beneficios:
- aumentos salariales
- bebidas gratis
- descuentos y precios preferenciales
- opción a contrato indefinido
- uniformes gratuitos
- vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
pago complementario:
- bono de puntualidad
tipo de jornada:
- lunes a viernes
lugar de trabajo: empleo presencial