Resumen
iss es una empresa líder en gestión de instalaciones, enfocada a ofrecer experiencias agradables en el lugar de trabajo, que contribuyan a un mejor desempeño empresarial, para hacer la vida más fácil, productiva y placentera para nuestros clientes, todo entregado con altos estándares. Iss cree que las personas crean lugares y los lugares crean personas. Desde la estrategia hasta las operaciones, iss se asocia con más de 60,000 clientes en más de 30 países, ofreciendo servicios de limpieza, mantenimiento, food services, jardinería, control de plagas y soporte de oficinas. Cuenta con más de 470,000 empleados que conectan personas y lugares todos los días a nivel mundial. Tiene su sede en copenhague, dinamarca y en méxico en forum naucalpan con más de 12,000 empleados en el país.
gerente de comedor industrial
ubicación: jilotepec, méxico (arco norte). Empresa: iss facility services.
* requisitos:
o escolaridad: lic. Gastronomía, administración de empresas, turismo, ingeniería de alimentos o afín.
o experiencia: 4 años como gerente de comedor industrial.
o conocimientos: trato con el cliente, manejo integral de comedor industrial, distintivo h, peps, costos, merma.
* actividades y objetivos:
o organizar y controlar la plantilla, entrenar y capacitar al personal de nuevo ingreso, asignar y supervisar cargas de trabajo, horarios y nómina.
o verificar buenas prácticas de manipulación de alimentos; garantizar seguridad e higiene.
o supervisar inventarios, realización de pedidos; programación de menús; manejo de peps y facturas.
o control de costos y control de merma.
* competencias:
o orientación al cliente, manejo de resultados, colaboración, atracción de talento, infunde confianza.
* ofrecemos:
o salario: $22,000 pesos brutos mensuales.
o prestaciones de ley; lugar de trabajo en jilotepec, edo. México.
líder de higienistas para comedor industrial
ubicación: jilotepec, méxico. Iss facility services.
* requisitos:
o licenciatura en nutrición, ingeniería química o en alimentos. Pasante o titulado.
o 2 años de experiencia en puesto similar dentro de comedores industriales.
o experiencia en supervisión, calidad e higiene de los alimentos; dominio de normativa nom251 y distintivo h; manejo de kpi’s; supervisión y capacitación de personal.
* actividades y objetivos:
o verificar y garantizar procesos de calidad e higiene según nom251 y distintivo h.
o supervisar y capacitar al personal de calidad; seguimiento a auditorías; elaboración de planes de acción.
o atención al cliente; supervisión de proveedores (fumigación, análisis, limpieza); elaboración de reportes y check lists.
o seguimiento de menús y manejo de costos.
* ofrecemos:
o salario: $25,000 pesos brutos al mes; 6% vales de despensa; 2.5% fondo de ahorro.
o prestaciones de ley; pago semanal; zona de trabajo: parque industrial jilotepec, edo. Méx.
higienista en comedor industrial
ubicación: jilotepec, méxico. Iss facility services.
* requisitos:
o licenciatura en nutrición o gastronomía. Pasante o titulado.
o 1 año de experiencia en puesto similar (prácticas contarán).
o experiencia en análisis de calidad e higiene de alimentos; toma de temperaturas; distintivo h; nom251.
* actividades y objetivos:
o verificar toma de análisis microbiológicos de alimentos y superficies.
o capacitar al personal en bpm; supervisar toma de temperaturas; manejo de cámaras frigoríficas y sistema peps.
o atención a auditorías y seguimiento; elaboración de reportes y checklists.
* ofrecemos:
o horario: lunes-sábado 2:00 pm a 10:00 pm; servicio de comedor y transporte.
o salario: $15,000 brutos mensuales; 6% vales de despensa; 5% fondo de ahorro; prestaciones de ley; zona de trabajo: jilotepec.
supervisor de comedor industrial
ubicación: jilotepec, edo. Méx. Iss facility services.
* requisitos:
o escolaridad: bachillerato concluido.
o 1 año de experiencia en comedor industrial; manejo de distintivo h y nom251; supervisión y capacitación de personal.
* actividades y objetivos:
o supervisar el correcto funcionamiento de la operación conforme a la norma nom251.
o capacitar al personal operativo; manejo de reportes y sistema peps; control de tiempo y calidad; atención a clientes y proveedores.
o supervisión de cálculos de costos y horarios; supervisión de maquinaria y suministros.
* ofrecemos:
o salario: $11,800 brutos al mes; 6% vales de despensa; prestaciones de ley; pago puntual.
o uniformes; estabilidad laboral; zona de trabajo: jilotepec, arco norte.
interesados comunicarse por este medio.
notas: este anuncio puede contener referencias y descripciones de múltiples roles dentro de iss facility services para comedores industriales. Mantiene el lenguaje original y la terminología de los puestos y requisitos tal como aparecen en el texto fuente.
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