Habilidades y capacidades requeridas
- asegurar la elaboración de producciones necesarias para brindar el servicio del día.
- mantener el orden, higiene, limpieza de los equipos asignados en su estación.
- ejecutar todas las instrucciones y trabajos que le sean asignados por su superior inmediato.
- mantener los estándares de higiene, orden y limpieza de cocina.
- participa en las juntas, programas de capacitación y el desempeño del ayudante a su cargo.
- lleva a cabo los procedimientos y medidas de seguridad para la prevención de accidentes en el trabajo.
experiência:
- conocimiento en tipos de carne
- conocimiento en técnicas de corte y cocción de alimentos
- conocimiento en temperaturas y técnicas de parrillado
- tipos de combustión y equipos de cocción
- técnicas culinarias
- costeos y presupuestos
- manejo higiénico de alimentos
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $12,000.00 al mes
beneficios:
- ayuda o servicio de transporte
- seguro de vida
- uniformes gratuitos
pago complementario:
- bono trimestral
tipo de jornada:
- turno de 8 horas
puede trasladarse/mudarse:
- 23305, todos santos: trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (obligatorio)
experiência:
- 1 1/2: 1 año (obligatorio)
lugar de trabajo: empleo presencial
fecha de inicio prevista: 01/11/2024