Vacante: encargada compras a&b; ¿tienes experiencia en compras y control administrativo dentro del sector de alimentos y bebidas?
estamos buscando a una encargada de compras responsable, analítica y organizada, que asegure el abastecimiento oportuno de productos e insumos para nuestras operaciones restauranteras, garantizando eficiencia y control.descripción del puestoresponsable del apoyo operativo y administrativo en la gestión de compras, control de inventarios, abastecimiento y seguimiento a proveedores, asegurando el suministro adecuado para las áreas de alimentos y bebidas.requisitosescolaridad: lic. en contaduría, administración, gastronomía o afín (titulado/a o trunco con experiencia comprobable).
experiencia: mínimo 2 años en compras o control administrativo en restaurantes o a&b.conocimientos:sistemas contables y erp.manejo de pos.control interno y kpis.análisis de costos, consumos y compras.bases de datos e inventarios.excel avanzado.otros requisitos:licencia de conducir tipo a.facilidad de transporte propio.funciones principalesgenerar pedidos y dar seguimiento detallado a proveedores.actualizar cuadros comparativos, reportes y bases de datos.control y análisis de inventarios, consumos y traspasos entre sucursales.verificar facturas y coordinar pagos con el área correspondiente.cargar facturas en portales y sistemas internos.realizar análisis de compras vs ventas para toma de decisiones.administrar y actualizar cambios en el sistema pos.apoyo en compras especiales y resolución de incidencias operativas.colaborar en iniciativas de mejora continua en procesos administrativos y de compras.habilidades y competenciascomunicación efectiva.negociación y gestión de proveedores.trabajo en equipo y actitud colaborativa.análisis crítico y pensamiento estratégico.organización y atención al detalle.responsabilidad, puntualidad y adaptación al cambio.condiciones laboralesmodalidad: 100% presencial.jornada: 8 horas + 30 min de descanso.un día de descanso rotativo.ubicación: puebla, con viajes ocasionales a cdmx.estabilidad y oportunidades de desarrollo profesional.ambiente laboral dinámico y orientado a resultados.ofrecemossueldo mensual: $16,* a $18,*vales de despensaprestaciones de leyambiente de trabajo positivo y cualificado.si cumples con el perfil y buscas una oportunidad estable y con crecimiento en el sector a&b;, envía tu cv actualizado y únete a nuestro equipo.
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