Key account executive food service – puratos
el especialista en food service será responsable de gestionar y desarrollar las cuentas clave del canal de food service, un canal estratégico y en crecimiento para puratos en méxico. Este rol contribuirá a fortalecer la presencia de la compañía en el sector, asegurando el crecimiento de negocio con clientes actuales y la captación de nuevos, así como la construcción e implementación de los planes comerciales.
Responsibilities
gestionar y dar seguimiento a cuentas clave del canal food service (ej. Cmr, alsea), asegurando el cumplimiento de ventas mensuales y objetivos de rentabilidad.
Identificar y desarrollar oportunidades de negocio con clientes actuales, así como prospectar y abrir nuevas cuentas en el canal food service.
Apoyar en la construcción de relaciones estratégicas con clientes clave, creando valor a través de soluciones, productos e innovaciones de puratos.
Colaborar con equipos internos (marketing, i&d, operaciones, customer service, finanzas) para dar seguimiento y ejecutar proyectos comerciales.
Gestionar el forecast y pipeline comercial de cada cuenta, asegurando la precisión y actualización constante.
Implementar planes comerciales y promocionales en conjunto con clientes, alineados a las temporadas clave de la industria (panadería, pastelería y chocolatería).
Monitorear el desempeño de las cuentas asignadas, analizando tendencias, resultados y áreas de mejora.
Contribuir al desarrollo y posicionamiento del canal food service en puratos como un motor de crecimiento a largo plazo.
Gestionar las actividades de crédito y cobranza, incluido el proceso de recuperación, aclaraciones de saldos, notas de crédito y cualquier otra actividad referente a cartera.
Requirements
licenciatura en negocios internacionales, administración, gastronomía, ingeniería en alimentos, marketing.
Inglés avanzado.
1 a 3 años de experiencia en áreas comerciales o de ventas dentro de la industria de alimentos.
Experiencia en el canal food service (restaurantes, cadenas, mayoristas).
Experiencia en gestión de clientes clave y/o desarrollo de negocios (construcción de forecast y análisis de información).
Experiencia ventas b2b en empresas de alimentos.
Disponibilidad para viajar, trabajo híbrido, licencia de conducir.
Desired knowledge
conocimiento del canal food service y sus principales actores en méxico.
Habilidad para construir y mantener relaciones de negocio de largo plazo.
Orientación a resultados y cumplimiento de objetivos comerciales.
Capacidad de negociación y manejo de objeciones.
Organización y gestión del tiempo para seguimiento de proyectos y forecast.
Trabajo colaborativo con equipos multidisciplinarios.
Comunicación efectiva, tanto oral como escrita.
Nivel intermedio de inglés (deseable).
Manejo de excel y herramientas de crm (salesforce u otros).
#j-18808-ljbffr