Experiência minima de 5 años en restaurants de prestigioconocimientos:estrategias de venta, control de costos, uso de software ( soft restaurant), ingles nível medio, conocimiento de gastronomía, enología, coctelería, maridajes.alto sentido de probidad, manejo de personal, excelente presentación, ordenado, buena comunicación.funciones:dirigir la operación implementando y capacitando en los procesos.participar activamente en el restaurant fortaleciendo relaciones con los clientes, proveedores y personalresponsable de mantener en condiciones idóneas el lugar a su cargo.promover el trabajo en equipo.coordinar conjuntamente con el responsable de ventas, los programas de promoción para el restaurantofrecemossueldo base 20,000 mensuales + bonos por objetivos.prestaciones de leyexcelente ambiente de trabajosalario: $20,* al meshorario:- turno mixtoprestaciones:- servicio de comedor