Restaurante de comida asiática solicita solicita:gerente general zona de trabajo: playa del carmenofrecemos:sueldo base $30, 000 libres más propinas semanalesprestaciones de ley.contratación directa.requisitos licenciatura en áreas económicas administrativas alimentos y bebidas, turismo, gastronomía o afín experiencia mínima de 3 años como gerente general en un restaurante de comida asiática.
supervisión de personal de 40 personas aproximadamente.
conocimientos: restaurante de comida asiática (indispensable), medidas de seguridad e higiene, control y administración, costos e inventarios, trato con proveedores, resolución de problemas.
inglés avanzado.
· actividadestrato y negociación con proveedores analisis y control de presupuestos, generación de reportes periódicos con respecto al mismo y los objetivos a cumplir.supervisar la operación y el funcionamiento correcto del restaurante supervisar mantenimiento de la unidad elaboración de reportes supervisar el mantenimiento el óptimo funcionamiento de las instalaciones.atención al cliente y resolución de problemas.
supervisar el funcionamiento de los servicios.
-requerimientos- educación mínima: educación superior - licenciatura2 años de experienciaidiomas: ingléspalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, generalista, generalist, general, restaurador