Buscar un médico tif
en la industria cárnica, es fundamental garantizar la inocuidad de los productos para mantener la confianza de los consumidores.
necesitamos a un profesional con conocimientos y experiencia en certificaciones y procesos de inocuidad alimentaria para liderar nuestros equipos y asegurar que nuestras operaciones cumplan con las normativas y estándares de calidad requeridos.
las responsabilidades del puesto incluyen:
* revisar embarques y recibos de producto cárnico para validar inocuidad.
* agregar el cumplimiento de normativas y estándares de calidad en los procesos.
* apoyar auditorías internas y externas relacionadas con inocuidad y certificación tif.
para ser considerado para este rol, debes tener:
* médico veterinario zootecnista con autorización vigente como médico tif (mínimo 6 meses de vigencia restante).
* experiencia en certificaciones y procesos de inocuidad alimentaria (deseable haccp).
* conocimiento en normativas tif y regulaciones de la industria cárnica.
* atención al detalle, comunicación efectiva y orientación a resultados.
si tienes una sólida formación académica y experiencia laboral en el área de la salud animal y certificaciones, te invitamos a presentarte a esta oportunidad. La empresa ofrece un entorno de trabajo dinámico y colaborativo donde podrás crecer profesionalmente y desarrollar tus habilidades.