Auxiliar de salchichonería
objetivo del puesto
brindar atención y servicio de calidad a los clientes en el área de salchichonería, asegurando la correcta manipulación, conservación y exhibición de quesos, jamones y embutidos, cumpliendo con estándares de higiene, control de caducidades y método peps.
funciones principales
atención y asesoría a clientes en el área de salchichonería.
rebanado, pesado, empaque y etiquetado de productos.
acomodo y exhibición de quesos, jamones y embutidos.
revisión de caducidades y aplicación del método peps.
verificación de temperaturas y conservación de productos.
limpieza y desinfección del área de trabajo y utensilios.
reporte de mermas o productos en mal estado.
cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
requisitos
experiencia básica en salchichonería, atención al cliente o manejo de alimentos (deseable).
conocimiento básico en quesos, jamones y embutidos.
disponibilidad para rolar horarios.
escolaridad mínima: secundaria concluida.
mayor de 18 años.
acta de nacimiento, curp, ine vigente, rfc, número de confiable social.
vivir cerca de plaza antea o sin problema de traslado.
conocimientos deseables
manejo de rebanadora y báscula.
control de caducidades y sistema peps.
manejo higiénico de alimentos.
atención y servicio al cliente.
competencias
actitud de servicio
trabajo en equipo
organización y orden
responsabilidad y compromiso
atención al detalle
ofrecemos
sueldoy mensual bruto de $9,*
pago semanal
vales de despensa mensuales (+$1,*)
prestaciones de ley desde el primer día
aguinaldo superior a la ley
utilidades
uniformes gratuitos
capacitación constante
apoyo de transporte en horario de cierre
#j-*-ljbffr