Descripción del puesto:
buscamos a un gerente experimentado para liderar nuestro restaurante fine dining, con un concepto 100% francés en la ciudad de méxico.
* asegurar la excelencia en el servicio y alcanzar metas de venta.
* controlar gastos, supervisar al equipo y coordinar las operaciones diarias.
* responsable de hacer cotizaciones de eventos y coordinar la logística.
el candidato ideal posee experiencia en restaurantes fine dining como gerente general, licenciatura en gastronomía (deseable) y habilidades en comunicación clara y efectiva, análisis y organización, liderazgo y gestión de equipos de trabajo.
necesidades del cargo:
la persona seleccionada debe tener:
* experiencia en liderazgo y gestión de equipos.
* habilidades en comunicación clara y efectiva.
* conocimientos en gastronomía y hotelera.
* aptitud para analizar problemas y tomar decisiones estratégicas.
beneficios:
ofrecemos:
* oportunidad de crecimiento profesional.
* buen ambiente laboral y reconocimiento por desempeño.
* posibilidad de trabajar en un proyecto innovador.