Significativo Cadena de Restaurantes Solicita Gerente de Operaciones para trabajar tanto en Zona Norte como Zona Sur.Principales actividades:
Manejo y control de 5 restaurantes
Análisis de presupuestos
Elaboración de plan estratégico de ventas
Relación comercial con los proveedores
Elaboración y corrección del manual operativo
Elaboración de descriptivos de puesto de su área
Capacitación al personal de restaurantes
Entre otras.
- Escolaridad: Licenciatura en Hostelería, Turismo, Restaurantes y/o Administración de empresas.
- Experiência: Mínimo 5 años como Gerente de operaciones en el ramo de restaurantes.
- Habilidades: Liderazgo, adaptación al cambio, creatividad e innovación, negociación, solución de problemas, organización, trabajo en equipo, actitud de servicio, comunicación, confidencialidad, atención al cliente, proactividad.
- Conocimientos teórico-prácticos: Establecer redes para el desarrollo organizacional, Toma de decisiones sustentadas, establecer cultura organizacional, haber manejado por lo menos 150 personas a cargo.
- Valores y cualidades: Respeto, honestidad, discreción, compromiso, lealtad, tolerancia, solidaridad y responsabilidad.