Gerente/sub gerente/captán de restaurante
grupo líder restaurantes fine dining en méxico solicita gerente, sub gerente y captánes de meseros para la próxima apertura de restaurantes en tijuana, baja california.
Sueldo: $30,* a $60,* m.n.
Edad: 25 a 45 años.
Experiencia mínima: 3 años como capitán en restaurantes de fine dining o casual.
Responsabilidades
administrar la operación total del restaurante, implementando mejoras en los procesos y velando por el cumplimiento de los estándares de calidad.
Reportar ventas diarias, descuentos y realizar cuadre y cierres de caja.
Supervisar al personal, organizar horarios, planes de turnos, capacitar y gestionar permisos.
Supervisar la producción diaria de alimentos, controlar pedidos e inventarios y reportar desviaciones.
Llevar el control de energéticos de la unidad y llenar reporte diario.
Elaborar y analizar inventarios de la unidad.
Presentar y determinar el estado de resultados semanal ante dirección general.
Controlar equipos, herramientas y reposición.
Generar reporte semanal de caja chica.
Contratar personal de acuerdo al head count.
Revisar y autorizar programas de mantenimiento mensual y semanal.
Planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar la operatividad de la unidad de negocio.
Crear ambiente agradable para clientes y personal.
Velar cumplimiento de la normativa sanitaria y de manipulación de alimentos.
Supervisar entrenamiento de colaboradores.
Verificar transacciones financieras.
Calificaciones requeridas
ética profesional, disciplina, responsabilidad y enfoque en los valores del grupo.
Actitud de liderazgo y delegación de autoridad.
Comunicación efectiva y apertura al cambio.
Excelentes habilidades de servicio y visión.
Manejo avanzado de office y sistemas punto de venta: parrot, soft restaurant.
Manejo de sistemas de inventario e pedidos: sap.
Manejo de sistemas de reservación: opentable.
Habilidad de comunicación escrita y oral.
Capacidad de manejo de conflictos con tono calmado, cortés y discreto.
Capacidad de gestión del tiempo y establecimiento de prioridades.
Capacidad analítica y toma de decisiones.
Orientación a resultados.
Autoconfianza, autor motivación, manejo de estrés.
Flexibilidad para adaptarse al cambio y aprendizaje de errores.
Capacidad de enfoque y análisis de resultados para mejora continua.
Capacidad de crear un ambiente justo y motivador para el equipo.
Escuchar opiniones y tomar decisiones alineadas a objetivos.
Gerente de bienes inmuebles banorte
banorte busca talento para la posición de gerente de bienes inmuebles en la región noroeste.
Responsabilidades
coordinación de todas las actividades y trabajos necesarios para llevar a cabo y concluir los proyectos de inversión en bienes inmuebles.
Administrar proyectos autorizados de construcción y adaptación en territorio noroeste.
Coordinar a los colaboradores de obra y especialidades (sistemas, seguridad, compras, etc.) para el cumplimiento de los proyectos.
Establecer comunicación con el cliente interno para informar avances y coordinar acciones de apoyo.
Capacitar y orientar al equipo.
Controlar y presentar reportes semanales de los proyectos de inversión.
Calificaciones requeridas
licenciatura en arquitectura o ingeniería civil.
Experiencia en construcción, administración de obra y planeación.
Dominio de programas: autocad, project, costos.
Compromiso con igualdad de oportunidades; no se discrimina por edad, origen étnico, nacionalidad, género, orientación sexual, estado civil, condición social, estado de salud, creencias religiosas ni discapacidad.
Subgerente de hospital – servicio integral de cuidado para mascotas
grupo saji de bc busca un profesional para el cargo de subgerente de hospital.
Responsabilidades
coordinación del personal operativo para garantizar un servicio excepcional.
Fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador para el personal.
Atención al cliente en colaboración con la zona de atención al cliente.
Coordinación interdepartamental con áreas médicas, laboratorio, farmacia y administración.
Gestión de recursos: supervisar inventario de suministros médicos, equipos y materiales.
Garantizar cumplimiento normativo en atención veterinaria, seguridad y salud ocupacional.
Calificaciones requeridas
experiencia previa en supervisión o gestión, preferentemente en entornos hospitalarios o farmacia.
Habilidades de liderazgo y comunicación efectiva.
Capacidad de trabajo colaborativo en entorno multidisciplinario.
Excelentes habilidades organizativas y capacidad de priorizar tareas en entorno dinámico.
Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana.
Licenciatura en administración o afín terminada.
Beneficios
sueldo competitivo acorde a capacidades.
Prestaciones de ley.
Uniformes gratuitos.
Capacitación.
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