Estamos en busca de chef encargad@ de cocina con experiencia en cocina profesional y liderazgo de equipos. Será responsable de la operación y supervisión de la cocina, asegurando la calidad y presentación de los platillos, optimizando costos e insumos, y cumpliendo con las normas de higiene y seguridad. Deberá gestionar al personal, minimizar desperdicios y garantizar un servicio eficiente. Se requiere organización, habilidad para trabajar bajo presión y conocimientos en costos y gestión de inventarios.
requisitos:
* experiencia comprobable en cocina profesional y manejo de personal.
* conocimiento en técnicas de cocina, costos, seguridad alimentaria y normativas sanitarias.
* habilidad para trabajar bajo presión y resolver problemas en tiempo real.
* liderazgo, organización y capacidad de comunicación efectiva.
ofrecemos:
* sueldo competitivo según experiencia.
* prestaciones de ley y beneficios adicionales según desempeño.
* ambiente de trabajo dinámico y con oportunidades de crecimiento.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $4, $5,000.00 a la semana
beneficios:
* servicio de comedor
* uniformes gratuitos
escolaridad:
* técnico superior terminado (deseable)
experiencia:
* cocina: 2 años (obligatorio)
lugar de trabajo: empleo presencial