Buscamos a un apasionado chef de sushi para nuestro restaurante japonés
el puesto se enfoca en la elaboración y presentación de platillos de sushi de alta calidad. Requisitos fundamentales:
* experiencia previa en cocina japonesa con especialización en sushi.
* capacidad para trabajar en equipo, mantener altos estándares de higiene y calidad en la cocina.
* disponibilidad para trabajar horario completo y colaborar en eventos especiales.
funciones del puesto:
* preparar y servir platillos de sushi siguiendo las recetas establecidas.
* colaborar con el personal de servicio para ofrecer una experiencia al cliente memorable.
* gestionar inventarios y suministros de la cocina, garantizando la disponibilidad de productos frescos y de alta calidad.
* mantener limpio y organizado el área de preparación y servicio de sushi.
prestaciones adicionales:
* oportunidades de crecimiento profesional.
* sueldo competitivo con incentivos por desempeño.
* formación continua y capacitación en técnicas de sushi avanzadas.