Esta vacante viene de la bolsa de empleo
vacante para la empresa operadora fifo s.a. De c.v. en bucerias - bahía de banderas, nayarit
grupo argentilia, reconocida empresa de la industria restaurantera en la región de bucerías, bahía de banderas, nayarit, busca integrar a su equipo talento culinario con pasión por la cocina japonesa.
chef de sushi
si tienes trayectoria como chef de restaurante y experiencia comprobable en la preparación de sushi y cocina asiática, esta oportunidad presencial es para ti.
responsabilidades:
* elaborar especialidades tradicionales y contemporáneas de sushi.
* supervisar los estándares de calidad, frescura e higiene en la cocina.
* liderar, capacitar y organizar al equipo de cocina bajo tu mando.
* colaborar en el diseño y actualización del menú de sushi del restaurante.
* gestionar insumos y controlar mermas del área de sushi.
requisitos:
* escolaridad superior titulada en gastronomía o afín.
* experiencia demostrada y nivel experto en cocina japonesa y sushi.
* habilidades de liderazgo y manejo de personal.
* conocimientos sólidos en buenas prácticas de higiene y presentación de platillos.
* disponibilidad para laborar en bucerías, bahía de banderas, nayarit.
ofrecemos / beneficios
* salario mensual de $25,000.00
* estabilidad laboral en restaurante de prestigio.
* oportunidad de desarrollo profesional y crecimiento en la empresa.
* ambiente de trabajo profesional e inclusivo.
* prestaciones de ley.
* vales de despensa
forma parte de un equipo apasionado por la excelencia gastronómica y lleva tu talento al siguiente nivel. Postúlate y haz historia en la cocina japonesa de la región
nivel de educación deseada:
superior - titulado
nivel de experiencia deseada:
nivel experto
función departamental:
comercial / ventas
industria:
restaurantes
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