Supervisar la producción establecida para que se cumplan los indicadores de tiempo y calidad, con la finalidad de alcanzar los níveles de venta esperados.
*responsabilidades*:
- verificar el cumplimiento de la orden de producción
- movilizar puntualmente las masas de la cámara de frío a la fermentadora
- mantenimiento de la calidad en cuanto a sabor, tamaño, presentación, etc. del pan.
*propósitos principales*:
- supervisar y mejorar los níveles de producción.
- mantener y mejorar la calidad de los productos.
- agilizar y supervisar a las personas con la finalidad de obtener una producción óptima.
Tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $11,100.00 - $12,000.00 al mes
beneficios:
- aumentos salariales
- ayuda o servicio de transporte
- bebidas gratis
- descuento de empleados
- descuentos y precios preferenciales
- horarios flexibles
- opción a contrato indefinido
- seguro de vida
- servicio de comedor
- servicio de comedor con descuento
- uniformes gratuitos
- vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
- vales de despensa
- vales de restaurante
pago complementario:
- bono de permanencia
- bono mensual
tipo de jornada:
- horas extra
- incluye fines de semana
- turno de 8 horas
- turno vespertino
escolaridad:
- secundaria terminada (deseable)
experiência:
- gestión de servicio de alimentos: 1 año (deseable)
- oficio de bizcocho: 1 año (obligatorio)
- frances: 1 año (obligatorio)
- reposteria o pasteleria: 1 año (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial