Overview
buscamos un sub gerente de restaurante de alto nivel, con experiencia demostrable en atención al cliente, auditoría interna, gestión de cocina, gestión de equipos, operación en piso y barra. Tu rol será crucial para supervisar y optimizar las operaciones diarias de nuestra unidad, asegurando un servicio al cliente excepcional y un rendimiento de ventas sobresaliente.
responsabilidades
* liderar y motivar a tu equipo, implementando estrategias efectivas para mejorar la eficiencia y el desempeño.
* auditar procesos y identificar áreas de mejora para mantener altos estándares de calidad y eficiencia.
* desarrollar planes de crecimiento en gestión de servicio en piso y alcanzar objetivos de ventas y rendimiento.
* atender al cliente con empatía y profesionalismo para asegurar una experiencia positiva y fidelización.
* supervisar y optimizar operaciones diarias de la unidad, incluyendo servicio en piso y barra.
* contribuir al éxito continuo de la unidad mediante liderazgo, gestión y atención al detalle.
requisitos
* educación mínima: educación superior - licenciatura
* experiencia: 4 años de experiencia
* idiomas: español
* edad: entre 29 y 45 años
* conocimientos: atención al cliente, auditoría, gestión de equipos, gestión de ventas
* palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
* requisitos adicionales: traer referencias laborales y personales
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