Función del gerente de banquetes
el gerente de banquetes hotel es responsable de organizar y supervisar las actividades relacionadas con los eventos en el hotel. Su función principal es asegurarse de que todo esté listo y en orden para la realización de los montajes y eventos.
responsabilidades:
* organización de actividades: organiza las actividades del personal a cargo y verifica que las áreas estén listas para la realización de los montajes.
* servicio al cliente: brinda seguimiento a las órdenes de servicio y asegura que los eventos se realicen según los requerimientos.
* verificación de equipos: verifica que las áreas de eventos estén en óptimas condiciones y reporta cualquier anomalía al mantenimiento.
* inventario de recursos: supervisa los inventarios de equipo de operación y montaje y programa al personal interno y externo necesario para la ejecución de eventos.
tipo de jornada: incluye días feriados, turnos de 12 horas y 8 horas, y turno matutino.
cualificaciones y habilidades requeridas
se requiere experiencia previa en gestión de eventos y un sólido conocimiento de la industria hotelera. La capacidad de trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas es fundamental.
beneficios del trabajo
además de una remuneración competitiva, se ofrecen oportunidades de crecimiento profesional y un ambiente de trabajo dinámico y motivador.