*descripción del empleo*
experiência en panificación industrial: panes de caja, europeo, bolleria, masas blancas, conocer principalmente hornos industriales de 36 charolas rotativos.
disponibilidad de horario para rolar turnos
responsabilidad: asegurar los procesos de fermentación, decorado y horneo de los productos.
conocer buenas prácticas de higiene y manufactura
saber leer y escribir para llenar reportes y registros
descripción de funciones:
- asistir al encargado de producción en la ejecución de recetas de los productos a elaborar.
- operar equipo estándar de panadería industrial de manera segura y eficiente.
- apegarse a las condiciones de operación para garantizar la estandarización de los procesos.
- hornear de manera continua el pan.
- respetar las normas de seguridad y saneamiento.
- realizar la limpieza y organización de sus áreas y equipos.
- llenado de registros.
- acudir a las capacitaciones que imparte la empresa.
conocimientos:
competencias:
- apego a normas
- trabajo bajo presión
- organización
- trabajo en equipo-colaborar por resultados
- solución de problemas-desarrollar alternativas
tipo de puesto: tiempo completo
salario: hasta $15,* al mes
horario:
- disponibilidad en noches
- horas extra
- turno de 8 horas
prestaciones:
- aumentos salariales
- días por enfermedad
- estacionamiento de la empresa
- opción a contrato indefinido
- uniformes gratuitos
tipos de compensaciones:
- bono de productividad
lugar de trabajo: empleo presencial
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $14,* - $15,* al mes
horario:
- horas extra
- incluye fines de semana
- rotativo
- turno de 8 horas
- turno mixto
prestaciones:
- aumentos salariales
- caja de ahorro
- días por enfermedad
- estacionamiento de la empresa
- opción a contrato indefinido
- seguro de vida
- uniformes gratuitos
- vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
tipos de compensaciones:
- bono anual
- bono de asistencia
- bono de productividad
- bono de puntualidad
lugar de trabajo: empleo presencial