*analista de microbiología (empresa de manufactura)*
*objetivo del puesto*:
detectar oportunamente riesgos microbiológicos que puedan comprometer la seguridad y calidad de los productos cosméticos y suplementos alimenticios, mediante el cumplimiento con estricto apego a procedimientos normalizados de operación (pno’s), buenas prácticas de laboratorio (bpl) y buenas prácticas de fabricación, contribuyendo a la toma de decisiones técnicas y regulatorias dentro del sistema de gestión de calidad.
*requisitos del puesto*
*escolaridad*: licenciatura en químico farmacéutico biólogo, parasitólogo, microbiología, biotecnología, bioquímica, qfi o afín.
*experiência*: mínima de un año en el laboratorio de microbiología en industria cosmética, farmacéutica o alimentaria.
*conocimientos específicos*:
- conocimiento en validaciones y verificaciones de método.
- elaboración de procedimientos.
- toma de muestras de superficies vivas e inertes.
- toma de muestra y análisis de agua.
- técnicas de muestreo y monitoreo ambiental.
- manejo de equipos de laboratorio de microbiología.
- técnicas microbiológicas para análisis de alimentos y cosméticos
- conocimientos de bpl y bpd.
- identificación de microorganismos.
- controles internos del laboratorio de microbiología.
- manejo de tablas ansi.
- conocimiento de nom’s (259 y 251, entre otras normativas aplicables a la rama alimenticia y cosmética).
- manejo de farmacopeas.
*software/paquetería*:paquetería office, netsuite (deseable)
*responsabilidades*:
*realizar el muestreo de materia prima y material de empaque en los lugares asignados para realizar la actividad e identificar con etiquetas correspondientes.
*realizar las gestiones correspondientes para la liberación por microbiología de: material de empaque, materias primas, producto en proceso y terminado, así como notificar al departamento de aseguramiento de calidad para que proceda a realizar las actividades correspondientes en base a procedimientos para la liberación.
- dar seguimiento a planes de acción derivados de auditorías (interna y externas), quejas y no conformidades donde esté involucrado el departamento.
*reportar al analista sr. de microbiología áreas de oportunidad en bpm y bpd del personal.
- recepción de muestras en ausencia del analista sr. de microbiología.
- solicitud de insumos para el laboratorio en base a consumos en el mismo.
*habilidades y competencias*:
- comunicación efectiva.
*orientación a resultados y mejora continua.
*sentido de urgencia.
- toma de decisión bajo criterios técnicos.
*atención al detalle
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $14,000.00 - $14,001.00 al mes
beneficios:
- servicio de comedor
- vales de despensa
lugar de trabajo: empleo presencial