*se busca: encargado/supervisor de producción*
*requisitos/experiência*:
- licenciatura/ingeniería completa o trunca, técnica
- manejo de alimentos perecederos
- disponibilidad de horario
- administración de inventarios
- calidad e inocuidad alimentaria
- computación básica/media
- manejo de equipo de cocción y proceso
*actividades*:
1. Supervisar la operación de la producción en tiempo y forma
2. Administrar la plantilla y reparto de actividades
3. Asegurar el correcto llenado de bitácoras de producción y energéticos
4. Proporcionar capacitación a las nuevos ingresos y continuo desarrollo del personal
5. Asegurar el manejo adecuado de materias primas verificando peps
6.asegurar que al cierre de turno el ambiente, equipos y superficies se encuentren limpios e inocuos.
7. Administración de utensilios y químicos de limpieza
8.surtimiento de pedidos a choferes
9. Realizar una planeación de producción de acuerdo con pedidos y demanda natural
10.se asegura de llevar control sobre las recetas y procesos de producción, así como la merma y productividad
*habilidades*:
- planeación y organización
- comunicación
- orientado al cumplimiento de objetivo
- búsqueda de la información
- pensamiento analítico
*ofrecemos*:
sueldo $15 mil - $20 mil (de acuerdo a perfil)
prestaciones de ley
bono semanal $500 (de acuerdo a resultados)
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $15,000.00 - $20,000.00 al mes
horario:
- turno de 8 horas
tipos de compensaciones:
- bono de productividad
lugar de trabajo: empleo presencial