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Assistant food & beverage manager - meliá casa maya

Meliá Hotels International
Publicada el 10 abril
Descripción

“el mundo es tuyo con meliá”
descubre un camino sin fronteras en meliá, donde las posibilidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en diversos países y a ser parte de nuestra extensa familia global.
Beneficios

my meliárewards: participa en nuestro exclusivo programa de fidelidad, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
My meliábenefits: aprovecha la retribución flexible y descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

Siéntete orgulloso de pertenecer a meliá como nosotros lo estamos de ti!
Misión
asegura la rentabilidad del área de alimentos y bebidas en el hotel, a través de la planificación y ejecución de las estrategias de producto, servicio y gestión de los equipos humanos en cocina y puntos de venta de alimentos y bebidas.
Responsabilidades

asegurar consistencia en el servicio y la más alta calidad en los procedimientos.
Implantar planes de acción con medidas correctoras.
Análisis de los servicios (desayunos, cubiertos de restaurantes cena, room service y eventos) previstos con los responsables.
Dar segumiento de comentarios en rrss, review pro, seguimiento y elaboración de planes de acción.

Requisitos

titulación universitaria, preferiblemente turismo u hostelería, o similar.
Inglés avanzado.
Experiencia mínima de 1 año como restaurant manager o dirigiendo equipo.
Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, calidad y profesionalidad.

En meliá todos somos vip
grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en melia sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente vip.
En meliá hotels international apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de recursos humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.
Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.
Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página \"protege tu candidatura\".
Si quieres ser \"very inspiring people\", síguenos en:
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