Descripción del puesto
se busca director de operaciones para un restaurante con conocimiento en gestión y liderazgo.
* costos y presupuestos
* inventarios y suministros
* elaboración y gestión de pedidos
* manejo de personal y recursos humanos
* incremento en ventas y participación de mercado
* capacitación y desarrollo del personal
se requiere experiencia en la planificación, supervisión y evaluación de proyectos. El director de operaciones será responsable de la toma de decisiones estratégicas y la implementación de políticas efectivas para mejorar la eficiencia y la productividad del restaurante.
algunas de las responsabilidades incluyen:
* desarrollar y ejecutar planes de acción para mejorar la calidad de servicio y la satisfacción del cliente
* supervisar y gestionar el personal para asegurar que se cumplen los objetivos y metas establecidas
* investigar y analizar datos para identificar áreas de mejora y desarrollar soluciones efectivas