Descripción¡únete a nuestro equipo en grupo bafar como tablajero mega en hermosillo!Grupo bafar, una empresa líder en la industria alimentaria, está buscando un profesional apasionado y con experiência para unirse a nuestra sucursal en hermosillo como tabajero mega. Si tienes vocación por el corte y la preparación de carnes, y buscas un entorno de trabajo dinámico y con oportunidades de crecimiento, ¡esta es tu oportunidad!*¿qué harás en tu día a día?*serás responsable de la preparación y exhibición de productos cárnicos en nuestro mostrador, garantizando la calidad, frescura y presentación óptima para nuestros clientes.tus principales funciones incluirán:- realizar cortes precisos de diferentes tipos de carne, utilizando cuchillos, sierras, molinos y rebanadoras con habilidad y seguridad.- despiezar y preparar cortes específicos según las necesidades del cliente y los estándares de la empresa.- mantener la limpieza e higiene del área de trabajo, equipo y utensilios, cumpliendo con las normativas sanitarias vigentes.- gestionar el inventario de productos en el mostrador, asegurando la rotación adecuada y minimizando mermas.- asesorar a los clientes sobre los diferentes cortes de carne, métodos de cocción y sugerencias de consumo, brindando un servicio excepcional.- manejar la rebanadora, molino y sierra de carnicería de forma eficiente y segura.- asegurar la correcta exhibición y etiquetado de los productos cárnicos, manteniendo una presentación atractiva del mostrador.- colaborar con el equipo para alcanzar los objetivos de venta y satisfacción del cliente.- participar en la recepción y almacenamiento de mercancía.- cumplir con las políticas y procedimientos de grupo bafar.*¿qué buscamos en ti?*- experiência mínima de 1 año como tablajero, carnicero o en un puesto similar en el área de carnicería.- conocimiento y manejo experto de herramientas de corte como cuchillo, sierra, molino y rebanadora.- habilidad para realizar cortes precisos y limpios.- conciencia sobre higiene y seguridad alimentaria.- actitud de servicio al cliente y excelente comunicación.- capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.- proactividad y responsabilidad en sus funciones.- disponibilidad para trabajar en horarios establecidos.*¿qué ofrecemos?*- salario competitivo acorde a tu experiência.- prestaciones de ley (imss, aguinaldo, vacaciones, etc.).- oportunidades de desarrollo y capacitación profesional dentro de grupo bafar.- un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.- descuentos en nuestros productos.¡si cumples con el perfil y estás listo para unirte a una empresa sólida y en crecimiento, te esperamos!Forma parte de la familia grupo bafar y construye tu carrera con nosotros.