Objetivo del puesto
planificar, coordinar, supervisar y optimizar las actividades de cosecha de fresa, asegurando la calidad del producto, el cumplimiento de metas diarias, el uso eficiente de recursos humanos y materiales, y el cumplimiento de normas de inocuidad, seguridad e higiene.
principales funciones
* supervisar y dirigir a los equipos de trabajo (cuadrillas) durante la jornada.
* asegurar que la fruta cosechada cumpla con los estándares de calidad y madurez requeridos.
* llevar control de rendimiento de personal (kg/persona, tiempo, calidad).
* capacitar al personal en técnicas adecuadas de cosecha, manejo de fruta y medidas de seguridad.
* gestionar la logística de recolección, transporte interno y entrega al área de empaque.
* llevar registros diarios de producción, incidencias y condiciones del cultivo.
* coordinar con recursos humanos en temas de asistencia, altas, bajas y conflictos laborales del personal a su cargo.
* reportar avances y problemas al supervisor o jefe de producción.
* reportar cajas empacadas vs cajas pagadas para exportación.
* supervisar y pesar venta de proceso a nacional.
formación académica:
* bachillerato terminado (mínimo)
* técnico agrícola o carrera afín (preferible)
experiencia:
* mínimo 2 años en labores de campo.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $14, $15,000.00 al mes
lugar de trabajo: empleo presencial